Отель расположен в особняке, в котором в начале XVI века, во времена основания города, жил Хуан Диас де Идальго, один из испанских завоевателей Кито. Особняк, построенный в эклектичном архитектурном стиле с элементами неоклассицизма, контрастирует с колониальными зданиями исторического центра Кито. Распахнувший здесь свои двери в 1943 году отель всегда выделялся элегантностью и значимостью происходивших здесь событий, благодаря чему превратился в одну из достопримечательностей города. Во второй половине XX века в особняке располагался банк и муниципальное управление Кито, однако с 2005 года Hotel Plaza Grande снова принимает своих гостей.