Отель L'Antico Pozzo занимает здание XV века на улице Виа-Сан-Маттео, в самом центре города Сан-Джиминьяно. Здание отеля L'Antico Pozzo признано исторической средневековой ценностью и тщательно сохранено. Реставрация здания проводилась под надзором Итальянской академии изящных искусств.