Отель Florida был открыт в 1885 году, в изящном здании колониальной постройки 1836 года, вскоре став одним из самых известных столичных отелей с уровнем обслуживания, соответствующим самым высоким стандартам. Великолепие фасада отеля продолжает пышность внутреннего убранства холла, коридоров, комнат и ресторанов. Отель реконструирован в 1999 году.