Отель Melia Varadero расположен на первой береговой линии Варадеро, между отелями Sol Elite Palmeras и Melia Las Americas и является частью курорта Las Americas Resort, гости отеля могут пользоваться ресторанами и всеми видами услуг этих двух отелей. Здание отеля имеет 5 этажей и напоминает цветок с семью лепестками в форме пирамиды. Построен в 1991 году, последняя реновация прошла в 2014 году. Отель работает по системе «Всё включено», входит в сеть отелей Meliá Hotels & Resorts.