Tamarind Cove - дивовижний готель, середземноморський стиль якого чудово поєднується з чарами природи Карибів. Мальовничі дворики, потопаючі в квітучих кущах бугенвилий і гибискусов, чудові мармурові фонтани і стрункі колони будівель нагадують про сонячних берегах Середземного моря. А інтер'єри номерів, обставлений плетеними ратановой меблями, витримані в кращих традиціях колоніального стилю тропіків.
У меню елегантного ресторану "Сассо" екзотичні карибські страви сусідять з класичними шедеврами середземноморської кухні.