Елегантний і сучасний гранд-готель Sofia знаходиться в місті Ното, який внесений до списку об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Готель оформлений в стилі бароко і відкритий в 2008 році. Готель відмінно підійде як для екскурсійних, так і для ділових поїздок.