Готель Florida був відкритий в 1885 році, у витонченому будівлі колоніальної будівлі 1836 року, незабаром ставши одним з найвідоміших столичних готелів з рівнем обслуговування, відповідним найвищим стандартам. Пишність фасаду готелю продовжує пишність внутрішнього оздоблення холу, коридорів, кімнат і ресторанів. Готель реконструйований в 1999 році.