На березі блакитного затоки Jalousie Bay, в оточенні високих горбів, вкритих тропічної рослинністю знаходиться курорт The Jalousie Plantation (раніше Jalousie Hilton Resort & Spa). Готель займає територію понад 325 акрів і знаменитий своїми садами, в яких росте багато фруктових дерев. Просторі кімнати, красиво оформлені в пастельних тонах, розкішні вілли з усіма зручностями і прекрасним видом на екзотичну природу Сент-Люсії. Щоб ніщо не заважало насолоджуватися красою пейзажу і легким подихом морського бризу, західна стіна кожного номера повністю відкрита. При цьому всі номери та вілли розміщені так, щоб ніщо не порушувало гармонію гостей. Кімнати прикрашені творами мистецтва роботи місцевих майстрів і обставлені французької меблями XIX століття. Чудовий пляж з дрібним білим піском приваблює любителів активного відпочинку і золотистого засмаги. Пропонуються різні варіанти харчування, в тому числі й система "All Inclusive".