Готель St. Regis New York відрізняє багате оформлення інтер'єрів: скульптурні стелі з ліпниною, прикрашені гобеленами мармурові стіни, кришталеві канделябри, меблі в стилі Людовика XV і Людовика XVI. Готель відкритий в 1904 р., оновлений у 2007 р., повна реновація всього номерного фонду, коридорів і лобі в 2013 р. Реновація King Cole Bar & Salon в 2014 р.