Готель Oyster займає традиційний для Фетхіє кам'яний будинок посеред оливкових дерев. Oyster Residences зі смаком оформлений власником Гюнсеніном Гюнель, випускником Лондонської школи мистецтв Челсі. Відкрито в 2004 році, останній ремонт проводився в 2018 році. Готель розміщує гостей від 18 років. Складається з трьох 4-поверхових будинків без ліфтів. Підходить як для молодіжного, так і для сімейного відпочинку.